Wildpflanzenschule mit Dr. Kopka
Dr. Gudrun Kopka, Expertin auf dem Gebiet der Heil- und essbaren Waldpflanzen, verfügt über mehrere Abschlüsse auf diesem Gebieten und ist seit 2019 Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen.
Ihre Leidenschaft für Pflanzen führte zur Gründung der Wildpflanzenschule Harz, die sich auf die Vermittlung von Pflanzenwissen und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten konzentriert.
Frau Kopka bietet verschiedene Kurse an, die sich mit der Identifizierung, dem Sammeln und zubereiten von Wildpflanzen befassen.
Wie können wir die Kraft der Wildpflanzen in unser tägliches Leben integrieren?
Zum Beispiel durch unserer Ernährung. Gemeinsam mit Frau Kopka können die tollsten Wildpflanzen-Gerichte und Rezepte gekocht werden.
Damit nichts in Vergessenheit gerät, gibt es für jede besprochene Pflanze ein Handout.
Darüber hinaus geht es um die Herstellung von pflanzlichen Auszügen, eine Salbe, Seife oder andere Kosmetika die zur Stärkung und Gesunderhaltung von Körper und Geist eingesetzt werden können.
